Av nio olika räkmärken var det bara ett som inte höll måtteti Råd & Röns test av frysta, oskalade räkor. Herlinsfrån Frysvarugruppen i Stockholm.
Frysvarugruppen agerade direkt och gav packarna nya instruktioner efteratt Råd & Rön presenterat testresultatet.

I testet vägdes innehållet efter tiningför att kontrollera om det fuskas med vatten i förpackningarna.Åtta av nio testade märken fick godkänt. Många medgod marginal.

­ Vi har följt marknaden länge nuoch fått bort det mesta fusket, säger Kjell Olsson påDjupfrysninsgbyrån till Råd & Rön.

Däremot är räkorna genomgående ganska små. Istorleksklassen 70-90 räkor per kilo låg de flesta närmare90.
De dyraste räkorna, Pandalus, köpta på B&W var störstoch de billigaste, Herlins var minst.
Priserna på de testade räkorna varierar mellan 56 kronor och73:80 per kilo.

Testade räkor: Garant/Dagab, Ishavsräkor/Enborgs, Lobster,Pandalus, Herlins, Royal Greenland, Räkor Kvalitet/Lysekils fryshus,Räkor/Seafood house, Ullmo

--------------------------------------------------------------------------------

Copyright © 1999 Råd &Rön